De aniversario en Pubbelly Masaryk


Pubbelly Masaryk estuvo de manteles largos festejando su primer aniversario y cosechado  todo el éxito a lo largo de este año, con esta propuesta gastronómica traída desde Miami.

Pubbelly, es un concepto de taberna japonesa moderna, con una base en la cocina japonesa tradicional integrada en la materia prima y sabores latinos. Con esta idea, se ha integrado a la perfección en el ambiente cosmopolita de la Avenida Presidente Masarik, ofreciendo desde una barra de sushi y buenos tragos hasta dj en vivo ; todo con un toque de calor latino.

De aniversario en Pubelly Masaryk
De aniversario en Pubbelly Masaryk

Es un concepto que nos invita a ir con amigos, para el pre-copeo del fin de semana, en el que compartimos en el centro de la mesa gran variedad de rollos, pudiendo conocer multitud de opciones. Entre sus creaciones, mis preferidas fueron el buter crab roll, un rollo envuelto en papel de soya aderezado con mantequilla… al pensarlo se me hace la boca agua!  la gran queja de los orientales es que hemos “mexicanizado” su comida, ya que cada rollo cuenta con un peculiar toque que te hará recordar nuestras raíces latinas.

Los tragos tienen como invitado de honor al Sake, mismo que es adornado con diversidad de licores y frutas, cuyo resultado final son bebidas deliciosas y del todo “chic”

De aniversario en Pubelly Masaryk
De aniversario en Pubbelly Masaryk

Igualmente, si lo que quieres es tener una velada algo más íntima, el lugar cuenta con algunas áreas privadas que puedes reservar para tener una experiencia personalizada.

Un lugar de elite, sin duda es Pubbelly, no pierdas la oportunidad de visitarlos están ubicados en Av. Pdte. Masaryk 275, Polanco, Polanco IV Secc, 11550 Ciudad de México, CDMX , los precios son medio altos sin embargo bien vale la pena.

Un destello de Miami en Mexico.

Para todo buen foodiecdmx

Texto y fotografías: Jimena Olvera

Revista de gastronomía y viajes
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