Definitivamente este restaurante ha llegado a México con todo, logrando que a poco tiempo de su apertura es necesario hacer reservación para poder encontrar una mesa sobre todo si quieres visitarlo en fin de semana. El chef, José Medin, con toda la experiencia que le otorgó el primer Pubbelly ubicado en Miami Beach Sunser, ha…
El Lago, lo contemporáneo y lo clásico en un solo lugar.
Un restaurante clásico de la Ciudad de México que sabe renovarse.
BF SANTA FE, DINNER CLUB EN LA CIUDAD
Un nuevo concepto en la ciudad, dinner club, comida de alta cocina y fiesta, que más puedes pedir.
Me declaro Celiaca Consorte
Que es ser Celiaca Consorte y que signica el no comer gluten en casa.
Bistro Chapultepec
Restaurante campestre donde el disfrute del entorno y su comida van de la mano, logrando que te sientas totalmente en casa.
Mercado de La Merced 2° Parte
Un pequeño recorrido por este icreible mercado de La Merced , atrevete a disfrutar del corazón de México a través de sus alimentos y tradiciones.
Mercado de La Merced 1° Parte
Un mercado que encierra un conjuntode historia, cultura, vida, temporalidad y sabor que pocos lugares logran conservar con los años. Uno de los tesoros más importantes de la Ciudad de México.
Restaurante Gorka Altamar en la ciudad de México
Hace unos días me tocó consentirme con la visita al restaurante “Gorka Altamar”, ubicado en Volcán 150, Lomas de Chapultepec V Sección. Quede extasiada con la cocina de raíz del reconocido Chef Gorka Batiz, que nos ofrece una gran gama de platillos, principalmente pescados y mariscos preparados al estilo del norte de España, todos ellos…
San cristobal de las casas un lugar mágico de Chiapas
Si visitas San Cristóbal permite que el tiempo se detenga en ti, igual que se detiene al mirar cada montaña al finalizar sus calles y todo es en el estado de Chiapas .
Vámonos de marcha al centro histórico.
Si quieres pasar una noche divertida, movida y eres de los que les gusta conocer lugares diferentes, te propongo hacer una noche de recorrido de bares en el centro. La verdad, ya que estoy escribiendo me doy cuenta que quedaré corta con los lugares que voy a mencionar, ya que en el centro hay un mundo…
Un rinconcito de sabor, Belmondo Condesa.
Me he encontrado un lugar en la Condesa donde puedes pasar horas, es un espacio que te invita a permanecer, por ser tranquilo, con buena música, cocteles curiosos y una comida que te recuerda que la complejidad no siempre es lo mejor, encontrando balances entre los ingredientes, con cocciones adecuadas y calidad en los productos,…
El nopal. Tesoro de México para el mundo.
Hace unos días llevé a un amigo de la República Checa a comer a “Los Cocuyos”(1), mi taquería favorita en el centro histórico de la Ciudad de México. Además de gustarle los tacos, descubrió el sabor de los nopales, él ya los había visto en el supermercado, sin embargo, nunca los había probado y…
