Esta es la portada de una revista gastronómica mexicana que brinda opiniones sobre el turismo y la gastronomía.
Tiene un trasfondo de conocimiento y con la intención de hacer que las personas amen un poco más estas dos vertientes.
Se busca que cada lector respete cada alimento que llega a su plato, ya conocedores del esfuerzo que esto conlleva, tanto por el aspecto ambiental como por el humano.
Lo que podrás encontrar
En ella podrán conocer lugares y/o restaurantes muy sofisticados así como cosas cotidianas, el fin es conocer la gastronomía a fondo, el pasado, el presente y futuro de este arte.
Con esta mezcla en la tipología de información buscamos la cercanía anuestros lectores, haciéndola real.
Asimismo, nos gusta conocer el mundo, las culturas y la gastronomía de diferentes países.
Pero principalmente conocer nuestro país (México) y hacer que tanto personas externas como internas se interesen por él y lo amen tanto como nosotros.
Queremos ayudar a las personas a comprender y adquirir pasión por la gastronomía y el turismo.
Además de dar información de los lugares recomendados, recabamos características más detallada de los ingredientes, procedencias, reacciones, cultura e historia, tanto de los alimentos como de los espacios turísticos.
Nuestra marca Alursita
Esta marca que surge en el 2013 en twitter por la inquietud de su creadora en dar información fiable de los temas que son su pasión:la gastronomía y el turismo.
Después de que ésta tuviera formación en estas dos carreras y trabajase en diferentes ámbitos de estos sectores, se decidió a compartir publicaciones donde las descripciones de los alimentos y lugares tuvieran un trasfondo de conocimiento.
Posteriormente Alursita se ha ido diversificando en otra redes sociales y en la revista de gastronomía y viajes que estas leyendo hoy.
Sígenos y ayudanos a saber que es lo que te gusta más de la revista de gastronomía así como que deseas ver en la revista digital. ¡Tú eres lo más importa para nosotros, nos encanta escucharte!
Revista de gastronomía en México y el mundo.
Textoy fotografía: Alejandra Alva (Alursita)
