El chile, conoce algunos datos curiosos de uno de los productos más importantes para México. Para todo buen Foodiesmx y sibarita. México y el chile Cada uno de…
El nopal. Tesoro de México para el mundo. Un pequeño recorrido por uno de los productos maravillosos que México a otorgado al mundo. Foodiesmx. Hace unos días…
El mezcal, un poco de información reunida en un fantástico mapa de la revista Artes del México número 9B. Foodiesmx. Amo este mapa tan explícito y comunicativo del…
Entender un lugar por su gastronomía, ella te descifra por sí sola, el mestizaje de la cultura y la historia del espacio donde la encuentras. Un platillo habla…
El amor por el mezcal, este artículo es un homenaje a mi querido mezcal, para que lo puedan comprender un poco más a fondo y lo amen como…