¿Qué es la gastronomía?,aquí te plantearé diversos significados y vertientes, un poco de la historia de gastronomía y algunos tipos de ella, espero te ayuden a tener un panorama más amplio de su significado, para que al final puedas formar tu propia opinión.
Aquí te cuento como surge la peculiar tradición gastronómica mexicana de “la tamaliza” del 2 de febrero del “Día de la Candelaria” ¿Te has preguntado de donde surge…
Marida tus tamales con vinos mexicanos de la vinícola El Cielo para esta deliciosa tradición gastronómica mexicana de la tamaliza del 2 de febrero, aquí te propongo todo.…
El pasado 20 de octubre tuve la increíble oportunidad de vivir la comida de presentación del Festival de Huaxmoles en Puebla, Nación Mixteca, primera edición… aquí todos los…
Vinos de Portugal en Carmela y sal , disfruta conmigo de esta cena maridaje, conoce un poco más sobre ellos y déjate descubrir un mundo diferente, en la…