Culinaria mexicana y Despacho gastronómico, aquí te explicamos un poco más sobre estas dos empresas que son referentes en la gastronómia mexicana. Sobre Culinaria Mexicana Culinaria Mexicana es…
No te pierdas este 30 de enero, el congreso Oficios Culinarios 2023, para conocer más del turismo gastronómico desde todos sus ángulos y en voz de expertos.
Del 23 al 28 de enero, se realizará la cuarta edición de Banorte Nación de Vinos 2023, la iniciativa sobre vino mexicano más grande.
En esta ocasión les contaré de mi divina experiencia en el restaurante La Mallorquina Polanco con los quesos Mahón de Menorca, España
El pasado septiembre, CANIRAC otorgó el Premio al Mérito Restaurantero 2022 en el Ex Convento de San Hipólito. Aquí los detalles.